Электрокоптильня холодного копчения "Дым Дымыч-01Б"
Описание
Технические характеристики:
Тип копчения: холодное
Время копчения: 5-15 часов
Материал генератора дыма: холоднокатаный стальной лист 0,8 мм
Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин
Давление компрессора: 0,012 МПа
Мощность компрессора: 2,9 Вт
Источник питания компрессора: сеть 220-240 В
Размеры дымогенератора: 30х12 см
Вес дымогенератора: 1,2 кг
Объем емкости для копчения: 32 л
Размеры ёмкости для копчения: 42х34,5х35 см
Вес емкости для копчения: 3,7 кг
Длина соединительного шланга: 74 см
Бытовая коптильня холодного копчения "УЗБИ Дым Дымыч 01Б" комплектуется емкостью для копчения объемом 50 л. Модель имеет всё необходимое в комплекте, не займет много места дома и позволит самостоятельно приготовить вкусные экологичные продукты с долгим сроком хранения. Помимо ёмкости для копчения в комплектацию входит емкость дымогенератора для деревянной щепы, а также электрический компрессор.
Как работает коптильня?
Коптильня представляет собой простой дымогенератор, оснащенный вентилятором принудительной подачи дыма в коптильную камеру. При этом коптильня комплектуется емкостью для продуктов объемом 32 литра с крышкой, которая, как и дымогенератор, выполнена из углеродистой листовой стали и окрашена молотковой эмалью.
«Без химии и консервантов» - только ароматный дым и здоровая пища, насыщеная всеми питательными веществами и микроэлементами!